Lia Dairy Catering
חלבימהדרין
השפית והמייסדת של Lia Dairy Catering

הסיפור שלנו

התחיל באהבה לבישול.

התחלנו לבשל לחברים ולמשפחה, ומשם זה פשוט התגלגל. היום, אחרי מאות אירועים, אנחנו עוד מתרגשים לפני כל אחד מהם.

Lia — עבודה במטבח

היכרות קצרה

ליה, שפית ומייסדת

גדלתי במטבח. הריח של בזיליקום טרי, שמן זית שנשפך למחבת, וארוחה שהופכת ערב רגיל לחגיגה. משם הכל התחיל. היום אני עושה את אותו הדבר, רק לאירועים שלכם.

ההבטחה שלי פשוטה: חומרים טריים, תפריט שמתחלף לפי העונה, והגשה שאני גם הייתי רוצה לראות אצלי בבית. בלי קיצורי דרך.

מה חשוב לנו

חומרים טובים

קונים טרי בבוקר, מבשלים באותו יום. אין מה לעשות, אפשר להרגיש את זה בצלחת.

כל אירוע והסיפור שלו

אנחנו שואלים, מקשיבים, ומתאימים את התפריט והעיצוב לאווירה שאתם רוצים. לא מגישים תבנית מוכנה.

אחריות מלאה

מהשיחה הראשונה ועד שהמטבח נקי. אתם עם האורחים, אנחנו על כל השאר.

כשרות מהדרין

המטבח שלנו בכשרות מהדרין תחת השגחה צמודה, כדי שכולם יוכלו לאכול בלב שקט.

בואו נכיר.

ספרו לנו מה מתוכנן, ונבנה יחד תפריט שיתאים בדיוק לאירוע שלכם.